Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
[Friss hozzászólások] [Későbbi] [1695-1676] [1675-1656] [1655-1636] [1635-1616] [1615-1596] [1595-1576] [1575-1556] [1555-1536] [1535-1516] [1515-1496] [1495-1476] [1475-1456] [1455-1436] [1435-1416] [1415-1396] [1395-1376] [1375-1356] [1355-1336] [1335-1316] [1315-1296] [1295-1276] [1275-1256] [1255-1236] [1235-1216] [1215-1196] [1195-1176] [1175-1156] [1155-1136] [1135-1116] [1115-1096] [1095-1076] [1075-1056] [1055-1036] [1035-1016] [1015-996] [995-976] [975-956] [955-936] [935-916] [915-896] [895-876] [875-856] [855-836] [835-816] [815-796] [795-776] [775-756] [755-736] [Korábbi]
Ez a múlt hét pénteki naplóban van...:)

|
Ez szerintem egy jó menü..:) |
Ezt tegnap ettem Tihanyba...elég vékony...volt..:)

|
Ez egy célzott üzenet...Roccónak és Karesznak...:) |
Ez itt a Főzőcske, de okosan?
Mit keres a brokkoli a sajtlevesben? Nem Petrezselyem kellett volna bele? PéTé & PéTéNé |
|
Sajtleves
Típusa: Levesek
Hozzávalók: 5 dkg trappista, 5 dl tej, 2 dkg vaj vagy margarin, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 evőkanál liszt, 2 húsleveskocka (zöldségleves is jó) 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só is törött fehér bors
Előkészítse: a sajtot lereszeljük (bármilyen fajta sajtmaradék is jó, akár puha, ömlesztett sajt is; ha nehéz megreszelni, előtte tegyük be a mélyhűtőbe 20 percre, mert így már könnyen reszelhető). Elkészítse: a vajon habzásig hevítjük a lisztet, majd felöntjük a tejjel. Kevergetve, kis lángon, sűrűre főzzűk, ezután még 5 dl vizet öntűnk hozzá. Beletesszük a húsleveskockákat, a zúzott fokhagymát is a reszelt sajtot. Felforraljuk, 5 percig főzzük (vigyázat, mellette kell állni, mert könnyen kifuthat!), végül megkóstolva kevés sóval (csak ha szükséges) is a fehér borssal ízesítjük. A tűzről lehúzva belekeverjük a megmosott is finomra metélt petrezselyemzöldet, majd jól felkeverve befedjük. Csak 10 percnyi állas után tálaljuk. Megjegyzéseim: Akkor az igazi, ha vegyesen mindenfele sajt van benne, egy nagyon kevés füstölt sajt jót tesz neki. Só szerintem egyáltalán nem kell, a fenti mennyiség a két kockával az en ízlésemnek egy kicsit meg így is sós; másnak pont jó :). A csokor petrezselyemzöld szerintem sok, bőven elég egy fél vagy negyed csokor is. Pirított zsemlekocka, vagy ami még jobb, fokhagymás pirított kifli karikák valók hozzá.
| |

Ez van...meg a Beatrice koncert....mond te kit választanál....?!...:) |
Na szedjétek össze magatok oszt irány Opatija...:)

|
Motor félkészen lesz összerakva, holnap. ( Minden szagember csak ígérgetni tud?!?!) Gurulás, csak tanulás szinten. Páran tervezgettünk egy Horvátországi hosszú hétvégét, de mi sajna kipottyantunk belőle, Éva (PéTéNé) nem kap szabit abban az időpontban :-((( PéTé |
Sajna nem a főpénztárban dolgozok... :) |
Hol dolgozol wazze..?!...a postán...tudod mi lóvé van ott wazze...  |
Én a Hortobágyra szívesen lemennék, de nem tom mikor lesz kess rá... :( Most spórolásban vagyok... :( |
Vagyis....jól esne egy hosszab túra mi...?..:) |
Valami távolabbi túra....?..Horvátország...Tisza-tó...?..most elgurultok megint 30km-re kár elővenni a gépet...sztem...:) |
Én idén csupán Keszthelyre meg Mocsára akarok csak menni.... Majd megint együtt megyünk, mint tavaly? :) Tsyga |
Ha mindenki odamegy akkor szóljatok!Mikor és hol lesz a találka.Akkor mi is megyünk! /Kokó/ |
Aug 18-19-20-ra valami nagyobb túra??? Vagy mindenki megy Keszthelyre? /Kokó/ |
Karesz a decibell mérővel vigyázz ,mert ezt a telcsidet meg a Robika mocija teszi lapra. |
Pété/ biztosan nagyon tuti lesz.Remélem összefutunk hogy megnézhessem.Terveztek gurulást?/kokó/ |
Moci fele otthon, tank a festőnél, ülés újra húzva. Remélem hétvégén már egyben lesz... :-))) PéTé |
[Friss hozzászólások] [Későbbi] [1695-1676] [1675-1656] [1655-1636] [1635-1616] [1615-1596] [1595-1576] [1575-1556] [1555-1536] [1535-1516] [1515-1496] [1495-1476] [1475-1456] [1455-1436] [1435-1416] [1415-1396] [1395-1376] [1375-1356] [1355-1336] [1335-1316] [1315-1296] [1295-1276] [1275-1256] [1255-1236] [1235-1216] [1215-1196] [1195-1176] [1175-1156] [1155-1136] [1135-1116] [1115-1096] [1095-1076] [1075-1056] [1055-1036] [1035-1016] [1015-996] [995-976] [975-956] [955-936] [935-916] [915-896] [895-876] [875-856] [855-836] [835-816] [815-796] [795-776] [775-756] [755-736] [Korábbi]
|